Bruno Verdi

Pinot Grigio

Disponibile

11,90

Pinot Grigio

Bruno Verdi

Maggiori dettagli

Formato bottiglia: 75 cl
Regione di provenienza: Lombardia
Denominazione: Oltrepò Pavese Pinot Grigio DOC
Annata vendemmia: 2022
Vitigni: 100% Pinot Grigio
Gradazione alcolica: 13%
Temperatura di servizio consigliata: 10-12C
Abbinamenti consigliati: Cucina di mare in genere, sushi e sashimi, piatti delicati vegetariani.

Disponibile

11,90

Pinot Grigio

Nato da uve coltivate nei vigneti nel territori dei comuni di Canneto Pavese e Castana a 150/200m slm, il Pinot Grigio di Bruno Verdi è spigliato e immediato, certamente semplice ed essenziale, ma allo stesso tempo in grado di esaltarsi nel proporre la vera anima di varietale e territorio.
Paglierino alla vista, con delicati riflessi verdolini. Il naso è aromatico e fragrante, caratterizzato da sentori fruttati di pera e da sfumature agrumate. La bocca è di buon corpo e grande equilibrio con una spalla acida che dona profondità e grande di lunghezza.

La cantina: Bruno Verdi

La storia della famiglia Verdi in Vergomberra risale al XVIII secolo quando Antonio Verdi dal Ducato di Parma si insediò in Oltrepo Pavese. Da allora ben otto generazioni si sono succedute nella cura delle terre di famiglia. Nella zona di Canneto, secondo l’economia del tempo, si producevano grano e altri cereali; i gelsi davano le foglie per l’allevamento dei bachi da seta; un buon numero di pertiche erano dedicate alla vite, non meno importante nelle produzioni tipiche oltrepadane. Già con Luigi, la terza generazione, alla cura dei vigneti i Verdi uniscono l’arte della trasformazione delle uve in vino facendosi vinificatori e costruendo la prima cantina. Un’eredità che si trasmette di padre in figli unitamente alla passione e all’amore per la terra. Da Luigi discende Clemente, da questi Alfredo, Cavaliere di Vittorio Veneto, quindi Bruno, il primo a imbottigliare e fregiare le bottiglie con la propria etichetta, negli anni dell’immediato dopoguerra.
Dal 1985, venuto a mancare prematuramente Bruno, l’azienda passa nelle mani di Paolo, allora poco più che ventenne. Lo affiancano la mamma Carla e la sorella Monica e, in seguito, la moglie Enrica.
Paolo, impegnato sia in vigna che in cantina, acquista nuovi terreni e reimpianta parte di quelli esistenti, cercando di individuare i vitigni più adatti da piantare in ciascun vigneto e riducendo le rese. Pone così le basi per realizzare quelli che, oggi, sono i cru più prestigiosi dell’azienda.
Instancabile perfezionista, Paolo interviene anche in cantina: sperimenta differenti tipi di vinificazione, cambia le botti di legno e recupera le vecchie vasche in cemento, tradizionale patrimonio del fare vino locale, trasformando l’azienda in una delle realtà più dinamiche e significative di un territorio vasto e frastagliato quale è l’Oltrepò Pavese.
Bassissimo impatto ambientale, utilizzo esclusivo di fertilizzanti naturali, sovescio in tutte le vigne e vendemmia manuale sono i rigorosi precetti della viticoltura dei Verdi di Vergomberra che mantengono la stessa filosofia anche nella trasformazione delle uve in cantina, fondendo pratiche tradizionali con tecnologie e conoscenze moderne all’insegna dell’esaltazione del terroir d’origine e delle caratteristiche delle uve.

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