Cavicchioli Umberto & Figli

Vigna del Cristo

Disponibile

Il prezzo originale era: 10,90€.Il prezzo attuale è: 8,90€.

Vigna del Cristo

Cavicchioli Umberto & Figli

Maggiori dettagli

Formato bottiglia: 75 cl
Regione di provenienza: Emilia Romagna
Denominazione: Lambrusco di Sorbara DOC
Annata vendemmia: 2022
Vitigni: 100% Lambrusco di Sorbara
Gradazione alcolica: 11%
Temperatura di servizio consigliata: 8-10C
Abbinamenti consigliati: Primi della tradizione e salumi emiliani; da provare in abbinamento alla pizza

Disponibile

Il prezzo originale era: 10,90€.Il prezzo attuale è: 8,90€.

Vigna del Cristo

Vigna del Cristo è un Lambrusco di Sorbara 100% nato nel 1987 in occasione dei sessant’anni della Cavicchioli. Ottenuto da uve cresciute nell’omonimo vigneto di 5 ettari in località Cristo, nel comprensorio di Sorbara.
Si presenta con un color rosato chiaro brillante e con spuma con riflessi viola. Il profumo denota intense note fruttate e floreali. Piacevolmente frizzante, in bocca è ampio e avvolgente con una piacevole nota acidula. Vigna del Cristo è un vino testimone della qualità del vitigno Sorbara, moderno ed unico, ma allo stesso tempo fedele alla tradizione.

La cantina: Cavicchioli Umberto & Figli

Sono gli anni ’20 del Novecento e, a San Prospero, un paesino vicino a Modena, un uomo con la passione per la sua terra, ha trasformato un laboratorio dietro casa in una cantina.
Quell’uomo è Umberto Cavicchioli e al suo lambrusco di Sorbara ha voluto dare un nome simbolo: Tradizione. Tutto comincia ufficialmente il 6 aprile del 1928 ed è solo l’inizio.
Negli anni la famiglia si fa numerosa, il lavoro cresce e a dare una mano in quella che ormai è diventata un’azienda ci sono anche i figli Umberto, Franco, Romano e Piergiorgio. Cresce Cavicchioli, ma cresce anche l’Italia.
Nei decenni successivi, Cavicchioli diventa un’azienda di importanza nazionale prima e internazionale dopo, quando l’Europa degli anni Settanta si innamora del Lambrusco.
Lo stile e il nome Cavicchioli diventano sempre più un punto di riferimento nel mondo del Lambrusco Modenese, sino ad arrivare ad oggi, dove le Cantine Cavicchioli possono dirsi a buon diritto la sintesi di un’epopea del vino emiliano che da saga familiare è divenuta una realtà vitivinicola custodita nel portafoglio delle grandi marche di una realtà nazionale.

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