Fattoria San Lorenzo

Di Gino Rosso

Esaurito

12,00

Sei interessato a questo prodotto?

Di Gino Rosso

Fattoria San Lorenzo

Maggiori dettagli

Formato bottiglia: 75 cl
Regione di provenienza: Marche
Denominazione: Marche Rosso IGT
Annata vendemmia: 2019
Vitigni: 60% Montepulciano, 40% Sangiovese
Gradazione alcolica: 13.5%
Temperatura di servizio consigliata: 16-18C
Abbinamenti consigliati: Primi di terra e secondi di carni rosse, in umido e arrosto.

Esaurito

12,00

Sei interessato a questo prodotto?

Di Gino Rosso

Il Rosso “di Gino” vuole raccontare le qualità territoriali del vigneto di provenienza: quello “di Gino” appunto le cui viti di montepulciano e sangiovese hanno 35 anni di età e sono esposte a Sud, a un’altitudine varia di 250-300 metri sopra il livello del mare. La coltivazione è in biodinamico e in biologico. La fermentazione è spontanea attraverso i soli lieviti indigeni ed avviene in acciaio ad una temperatura di 35°C per i primi 3 giorni, poi non più di 25°C mentre la macerazione dura almeno 15 giorni. L’affinamento prevede un periodo di sosta di 12 mesi in cemento.
Rosso rubino alla vista, si esprime su note fruttato e vegetali al naso, di frutta rossa e dai richiami al muschio e alle foglie secche, di tabacco e macchia mediterranea sul finale. In bocca è persistente, pur essendo immediato alla beva, morbido, fresco e pulito ma senza mai essere scontato.

La cantina: Fattoria San Lorenzo

Come spesso accade quando si parla di vino, le storie più belle hanno un nome ed un cognome; sono storie di fatica, dedizione, passione ed amore come quella di Natalino Crognaletti, anima di Fattoria San Lorenzo, nella cui cantina a Montecarotto (AN), nascono, vendemmia dopo vendemmia, vini di straordinaria eleganza ed espressività, tra i migliori e più significativi esempi del panorama enologico dell’Italia Centrale.
Non più di una trentina di ettari di superficie vitata di proprietà dove vige un approccio particolarmente rispettoso dell’ambiente che bandisce diserbanti e prodotti di sintesi, con piante che raggiungono anche i cinquant’anni d’età, garantiscono una produzione di poco inferiore alle 80000 bottiglie annue; bianchi e rossi, autoctoni ed internazionali, permeati da grande finezza e struttura che tuttavia non rinunciano mai ad una piacevole freschezza garanzia di ottima beva.

Richiedi informazioni sul tuo ordine

Hai bisogno di informazioni sul tuo ordine?
Contattaci tramite questo form dedicato, lo Staff di Omnia Bevande ti risponderà nel minor tempo possibile.

COMUNI SERVITI DAL SERVIZIO DI CONSEGNA LOCALE OMNIABEVANDE

Consegna a domicilio gratuita con una spesa minima di Euro 30,00; per tutti i comuni non indicati sarà sempre disponibile, solo per i prodotti della categorie Enoteca, la consegna tramite corriere.

Per informazioni o dubbi contattaci, il nostro Staff ti fornirà tutte le risposte

Richiedi un appuntamento b2b

Sei un rivenditore o un gestore di un locale?
Contattaci tramite questo form dedicato, lo Staff di Omnia Bevande ti risponderà nel minor tempo possibile.

Apri la chat
💬 Ti serve aiuto? Contattaci
Scan the code
Se hai qualche domanda sul prodotto: Fattoria San Lorenzo, contattaci, sapremo come aiutarti.