Fattoria San Lorenzo

Campo delle Oche

Solo 3 pezzi disponibili

22,00

Campo delle Oche

Fattoria San Lorenzo

Maggiori dettagli

Formato bottiglia: 75 cl
Regione di provenienza: Marche
Denominazione: Marche Bianco IGT
Annata vendemmia: 2019
Vitigni: 100% Verdicchio
Gradazione alcolica: 15%
Temperatura di servizio consigliata: 12-14C
Abbinamenti consigliati: Piatti importanti a base di pesce, crostacei in genere.

Solo 3 pezzi disponibili

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Campo delle Oche

Figlio di un’accuratissima selezione dei migliori grappoli dei vigneti di proprietà pressati a meno di 0,2 atmosfere in modo da ricavare il miglior mosto possibile ed elevato ben 36 mesi sui propri lieviti, “Il Campo Delle Oche” ha inserito le Marche e Natalino Crognaletti negli atlanti dei grandi appassionati di vino a livello mondiale. Un vino per molti aspetti unico e paradigmatico, massima espressione del verdicchio marchigiano, con capacità di invecchiamento fuori dal comune e una beva straordinariamente equilibrata e piacevole anche a moltissimi anni dalla vendemmia.
Giallo paglierino carico con riflessi dorati esprime al naso sfumature di spezie, erbe e fieno sorrette da una pregevole complessità di note di frutta matura, acacia, mandorla, camomilla e di miele e zafferano. Importante il grado alcolico al palato a sorreggere un sorso caldo, marino e sapido, opulento, dal frutto ben avvertibile di notevole persistenza che chiude su ritorni speziati e ammandorlati.

La cantina: Fattoria San Lorenzo

Come spesso accade quando si parla di vino, le storie più belle hanno un nome ed un cognome; sono storie di fatica, dedizione, passione ed amore come quella di Natalino Crognaletti, anima di Fattoria San Lorenzo, nella cui cantina a Montecarotto (AN), nascono, vendemmia dopo vendemmia, vini di straordinaria eleganza ed espressività, tra i migliori e più significativi esempi del panorama enologico dell’Italia Centrale.
Non più di una trentina di ettari di superficie vitata di proprietà dove vige un approccio particolarmente rispettoso dell’ambiente che bandisce diserbanti e prodotti di sintesi, con piante che raggiungono anche i cinquant’anni d’età, garantiscono una produzione di poco inferiore alle 80000 bottiglie annue; bianchi e rossi, autoctoni ed internazionali, permeati da grande finezza e struttura che tuttavia non rinunciano mai ad una piacevole freschezza garanzia di ottima beva.

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