Louis Roederer

Collection nasce dieci anni fa come risposta ai cambiamento climatici che, come in tutto il mondo, affliggono anche la Champagne. L’idea di base era chiara: raccogliere uve più mature al termine di vendemmie più precoci senza perdere l’eleganza, la freschezza e la complessità firma della Maison. Questo ha reso necessario una completa ridefinizione delle parcelle che danno vita all’assemblaggio pur senza tradire le proprie origini e l’identità storica dell’azienda e che prevedevano uve provenienti per 1/3 dal Vigneto de “la Rivière”, 1/3 dal Vigneto de “la Montagne” e 1/3 dal Vigneto de “la Côte”.
Questo 246º assemblaggio della Maison Louis Roederer restituisce la freschezza dell’annata, la sua precisione e la sua tensione. In particolare, gli Chardonnay, presenti nell’assemblaggio in proporzioni inusuali, hanno resistito bene, regalando uve eleganti, raffinate e saline; anche i Pinot Noir hanno catturato il carattere leggero e fresco dell’anno, sebbene con meno potenza rispetto al solito. Collection 246 regala dunque una partitura delicata e cangiante, che ricorda il carattere di alcuni champagne Blanc de Blancs.

Louis Roederer Collection 246 rappresenta la 246ª creazione della celebre Maison di Reims e nasce dalla volontà di coniugare eleganza, precisione e rispetto per la natura. È uno Champagne che riflette perfettamente la nuova filosofia Roederer: un approccio sostenibile alla viticoltura e un assemblaggio che valorizza l’espressività di ogni annata.

Composto per il 55% da vini della vendemmia 2021, il Collection 246 è un’ode al gusto e all’edonismo. La Réserve Perpétuelle, punto di equilibrio e di freschezza, rappresenta il 35% dell’assemblaggio del Collection 246.
Parallelamente, alla Réserve Perpétuelle, viene aggiunta all’assemblaggio una parte significativa di vini delle annate precedenti e provenienti da giovani parcelle del domaine Cristal, affinati in botti di rovere francese. Firma della Maison, questi vini di riserva, che costituiscono il 10% dell’assemblaggio dello champagne Collection 246.

Giallo dorato brillante, con riflessi luminosi e una spuma fine e persistente, mostra perlage fitto, regolare e di grande eleganza.

Intenso e complesso al naso, con note di frutta a polpa gialla, agrumi canditi e mandorla tostata, seguite da sentori di brioche, miele e fiori bianchi esprime, ad un’analisi più accurata,  accenni di spezie dolci e una delicata impronta minerale, segno distintivo delle parcelle calcaree di Reims.

In bocca è cremoso e preciso, sorretto da una freschezza agrumata e da una fine tensione minerale. Il finale è lungo, sapido, con un ritorno di frutta secca e scorza d’arancia che invita al sorso successivo.