Joseph Mellot

Destinea Sauvignon

Disponibile

15,00

Destinea Sauvignon

Joseph Mellot

Maggiori dettagli

Formato bottiglia: 75 cl
Regione di provenienza: Loira
Denominazione: Val De Loire IGP
Annata vendemmia: 2020
Vitigni: 100% Sauvignon
Gradazione alcolica: 12.5%
Temperatura di servizio consigliata: 8-10C
Abbinamenti consigliati: Piatti a base di pesce, anche crudo o affumicato; ottimo con formaggi freschi.

Disponibile

15,00

Destinea Sauvignon

Il Sauvignon “Destinea” di Joseph Mellot è una splendida interpretazione di questo famoso vitigno semi-aromatico, che nella regione della Valle della Loira si esprime su altissimi livelli qualitativi. La vinificazione delicata, solo in acciaio, mette in luce le doti di immediatezza espressiva ed elegante freschezza del vitigno, con note aromatiche leggere e sottili. Nasce così un Sauvignon sottile e fine, con aromi agrumati e fruttati sempre perfettamente bilanciati dalla freschezza e dalle note minerali tipiche del terroir della Loira.

La cantina: Joseph Mellot

Produttore di grandi vini della Loira da più di cinque secoli, il Domaine Joseph Mellot viene condotto dalla famiglia Mellot da generazioni, seguendo le più scrupolose pratiche enoiche atte ad ottenere la migliore qualità delle uve e a minimizzare l’impatto umano sul territorio. Grazie a questo approccio i vini di Joseph Mellot risultano immediatamente riconoscibili e raccontano ad ogni sorso le proprie origini ed il terroir di provenienza.

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