Disponibile
120,00€








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Il premier cru “Virondot” , di circa due ettari di estensione e con età media delle viti di circa trenta anni, è situato in collina, all’altitudine più elevata tra i vigneti di Chassagne, nella Cote de Beaune. Grazie alla composizione del suolo prevalentemente calcarea, dà origine a vini di pieni e di grande struttura, straordinari anche dopo decenni dalla vendemmia.
Lo Chassagne Montrachet 1er Cru En Virondot di Marc Morey si mostra nel bicchiere con un bel giallo paglierino con tenui sfumature dorate; esprime un bouquet sfaccettato in cui emergono profumi di frutta matura, preambolo della complessità che si sviluppa in bocca, con una decisa mineralità che dona note lievemente sapide di grande persistenza ed eleganza.
RP: 92/100
E’ il 1919 quando Fernand Morey, di ritorno dalla Grande Guerra, decide di iniziare a coltivare i due ettari di vigne lasciati in eredità dal padre ed iniziare l’edificazione di strutture dedicate alla produzione dei suoi vini. Dieci anni più tardi vengono commercializzate le sue prime bottiglie del suo “bianco” prodotto a Chassagne-Montrachet, luogo noto sin dai tempi più antichi per la grande qualità dei vini qui prodotti.
E’ tuttavia col figlio Marc che, tra gli anni Quaranta e Cinquanta, l’azienda comincia ad essere annoverata tra le realtà produttive più interessanti della regione, grazie all’attenzione alla qualità che Marc Morey prestava in ogni fase della produzione; in vigna ed in cantina l’imperativo era “rigore e rispetto del terroir”.
Oggi il Domaine è guidato da Sabine, quarta generazione di una famiglia di vignerons appassionati; la filosofia non è cambiata nel corso degli anni e la qualità con tanta fatica ricercata tra i filari dei cru intorno a Chassagne-Montrachet, è pienamente riscontrabile in ogni bottiglia con la semplice ed iconica etichetta a caratteri verdi del Domaine Marc Morey Et Fils.
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