Château Belgrave

Haut Médoc Grand Cru Classé

Solo 3 pezzi disponibili

66,50

Haut Médoc Grand Cru Classé

Château Belgrave

Maggiori dettagli

Formato bottiglia: 75 cl
Regione di provenienza: Bordeaux
Denominazione: Haut Médoc AOC
Annata vendemmia: 2019
Vitigni: 62% cabernet sauvignon, 35% merlot, 3% petit verdot
Gradazione alcolica: 13.5%
Temperatura di servizio consigliata: 16-18C
Abbinamenti consigliati: Piatti a base di carni rosse e selvaggina, formaggi saporiti a e lunga stagionatura.

Solo 3 pezzi disponibili

66,50

Haut Médoc Grand Cru Classé

Blend dei classici vitigni bordolesi, questo Haut-Medoc Grand Cru Classé rivela un carattere decisamente singolare, specialmente per la rive sinistra di Bordeaux, fondendo elementi dell’Haut-Medoc con quelli di Saint-Julien. Cremisi cupo e profondo alla vista. Naso floreale con ricordi di violetta e note di ciliegia rossa matura e mora. In bocca è fresco, pieno, elegante e strutturato supportato da una trama tannica che dona slancio, lunghezza ed equilibrio sui toni dei piccoli frutti rossi e neri
JS:94/100

La cantina: Chateau Belgrave

Ex padiglione di caccia di Luigi XV (come testimoniato dal simbolo dello Château, un furetto, animale in passato utilizzato per le attività venatorie) ristrutturato per la prima volta da Bruno Devès, nel 1845, noto commerciante francese, e Gran Cru Classé dal 1855, Château Belgrave è delle più importanti cantine dell’Haut-Médoc, quell’ampia striscia di terra lunga e stretta che si estende a nord di Bordeaux per oltre 4000 ettari.
Lo château deve il suo nome letteralmente alle “belles graves”, delle “belle pietre” ritrovate durante l’edificazione del castello. E sempre alle pietre è legato lo stile dei vini di Château Belgrave; i 59 ettari di proprietà hanno una composizione dei suoli a matrice ghiaioso-sabbiosa con una buona presenza di argille soprattutto sulle lievi alture che caratterizzano la zona dove si collocano i vigneti di cabernet sauvignon mentre nelle parti pianeggianti viene coltivato il merlot.
Dal 1979 Château Belgrave è gestito dalla famiglia Dourthe che con Vignobles Dourthe è tra le più importanti famiglie del vino in Francia; capisaldi della gestione Dourthe sono la rigida “zonazione” e mappatura dei vigneti dell’azienda al fine di ottenere uve della miglior qualità possibile e conseguentemente vini dal carattere indiscutibile oltre ad una gestione volta a ricercare la massima sostenibilità del proprio far vino ottenendo la certificazione Terra Vitis e il livello 3 dell’HVE, il riconoscimento più alto per il rispetto e la tutela dell’ambiente.
In cantina l’approccio è il medesimo; vinificazione per parcella in contenitori di acciaio di differenti capacità, nessuna pompa perché tutto è lavorato per gravità (aspetto che stressa meno il mosto), estrazioni non estreme e affinamenti in barriques delicati testimoniati dall’utilizzo solamente di 1/3 di legno nuovo e per un periodo relativamente breve.
Leggerezza, eleganza, bevibilità ed equilibrio anche da giovane sono gli aspetti che maggiormente caratterizzano le bottiglie di Château Belgrave, una rarità nel panorama di Bordeaux e quasi un unicum sulla riva sinistra.

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