Château Ducru-Beaucaillou

Saint-Julien Grand Cru Classé

Solo 2 pezzi disponibili

289,00

Saint-Julien Grand Cru Classé

Château Ducru-Beaucaillou

Maggiori dettagli

Formato bottiglia: 75 cl
Regione di provenienza: Bordeaux
Denominazione: Saint-Julien AOC
Annata vendemmia: 2019
Vitigni: 80% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot
Gradazione alcolica: 13.5%
Temperatura di servizio consigliata: 16-18C
Abbinamenti consigliati: Piatti a base di carni rosse e selvaggina, formaggi saporiti a e lunga stagionatura.

Solo 2 pezzi disponibili

289,00

Saint-Julien Grand Cru Classé

Rubino di grande intensità si apre al naso con una violetta delicata, piccoli frutti neri, fava di cacao, caffè tostato, e sfumatura di spezia con chiodi di garofano e cardamomo in evidenza.
Al palato esprime una grandissima precisione; frutto fresco concentrato avvolto da una struttura definita, tannini morbidi e setosi anche in gioventù, supportato da squisita freschezza, che riempie il palato con impressionante purezza e persistenza su toni dominanti del ribes nero; grazia ed eleganza allo stato puro.

La cantina: Chateau Ducru Beaucaillou

Lo Château Ducru Beaucaillou sorge nei pressi del piccolo comune di Saint-Julien Beychevelle, situato proprio sull’estuario della Gironda, pochi chilometri più a sud di Pauillac.
Icona della Rive Gauche e Deuxième Cru Classé nella classificazione ufficiale del 1855, Château Ducru-Beaucaillou prende il nome, ancora una volta, dal suo terroir straordinario; i “beau caillou”, bei ciottoli, depositati lungo il fiume, che svolge anche un’eccezionale funzione termoregolatrice, risalgono all’era glaciale di Günz forgiando l’identità del terroir di questa eccezionale proprietà.
Di proprietà della famiglia Borie dal 1941, lo Château viene oggi condotto con brio e determinazione dal talentuoso Bruno Borie, la vera “rockstar” della regione; determinato, di grande carisma e infinite energie ma soprattutto con un’etica del lavoro volta all’assoluta ricerca dell’eccellenza, Bruno ha firmato una lunga serie di annate eccezionali che hanno ricevuto i più alti punteggi della critica internazionale, a dimostrazione della regolarità qualitativa di Château Ducru-Beaucaillou.
I vini risplendono per la loro distinzione ed eleganza, presentando una texture setosa, nel pieno dello stile di Saint-Julien ma con una propria identità definita fatta di struttura, raffinatezza, equilibrio e profondità.

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