Luretta

Nato nel 2000 da un piccolo vigneto di un ettaro conosciuto come “Corte”, Achab è tra più importanti vini di Luretta. Il desiderio di reinterpretare il Pinot Nero nel contesto del territorio piacentino porta a un processo di sperimentazione continua che finisce per risultare in una delle bottiglie più raffinate della Cantina.
In anni recenti Achab ha ricevuto due riconoscimenti importanti a livello internazionale. Nel 2016 vince il primo premio all’International Wine Challenge e nel 2017 raddoppia ai Sommelier Wine Awards.
Viste le dimensioni ridotte del terreno che ospita i vigneti, Achab è prodotto in serie limitate di massimo 3.000 bottiglie a annata. Achab, dopo aver fermentato in tini di legno troco-conici, viene affinato in piccole botti di rovere e ciliegio per nove mesi. Pazienza e cura per i dettagli giocano un ruolo chiave nel conferire a questo vino il perfetto equilibrio tra tannini, frutta e acidità.
Rubino pulito e brillante, apre al naso su note floreali e di frutti rossa; di medio corpo e struttura in bocca dimostra piena coerenza coi profumi snodandosi tra i piccoli frutti rossi e neri maturi ingentiliti da un legno equilibrato e mai prevaricante.