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Con ben l’ottanta per cento di cabernet sauvignon all’interno dell’assemblaggio, l’annata 2019 rimarrà nello storia dello château; caratterizzata da una primavera fredda e umida seguita da un’estate calda ed estremamente soleggiata, ha portato allo sviluppo di frutti dalla grandissima qualità, che a loro volta hanno dato vita ad un Saint-Julien Grand Cru Classé eccezionale.
Si svela all’occhio con un intenso colore rosso rubino. Il naso apre su di amarena e ribes impreziosite da sentori di liquirizia. Al palato, l’attacco setoso, pieno e definito con tannini potenti e vellutati rende questa 2019 degna delle annate più iconiche, che, combinando carattere ed eleganza, sicuramente sarà capace di invecchiamenti straordinari.
In quella parte della regione identificabile con il Médoc, sull’estuario dei fiumi Garonne e Dordogne, nel piccolo villaggio di Saint-Julien, si trova lo Château Lagrange la cui tradizione vitivinicola risale addirittura ai tempi dei Galli e dei Romani.
La consacrazione avvenne alla fine del 1700, quando il Barone di Brane, già proprietario di Mouton, ne acquisì il possesso; classificato 3ème Grand Cru Classé nel 1855 la proprietà è stata acquisita nei primi anni Ottanta del Novecento dal gruppo beverage giapponese Suntory; da allora si è aperta una nuova età dell’oro per lo Château grazie ad importanti investimenti tecnologici e con l’inserimento nell’organico di un team di professionisti di assoluto livello in grado di portare lo Château Lagrange nell’Olimpo dell’aristocrazia enologica bordolese.
Oggi la tenuta si estende per circa 180 ettari, di cui 120 destinati alla viticoltura, su un terreno dove ghiaia, sabbia e argilla si mescolano con percentuali diverse a seconda della singola parcella di terreno; si coltivano sia uve a bacca rossa, in primis cabernet sauvignon, vitigno che meglio si adatta al terroir di Saint-Julien, petit verdot e merlot, che a bacca bianca (sauvignon blanc, sauvignon gris e sèmillon).
In vigna e in cantina ogni operazione è condotta seguendo pratiche tradizionali supportate dalla tecnologia più moderna, avendo come unico obiettivo il raggiungimento della perfezione.
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