E. Pira & Figli – Chiara Boschis

Barolo Mosconi 2017

Disponibile

90,00

Barolo Mosconi 2017

E. Pira & Figli – Chiara Boschis

Maggiori dettagli

Formato bottiglia: 75 cl
Regione di provenienza: Piemonte
Denominazione: Barolo DOCG
Annata vendemmia: 2017
Vitigni: 100% Nebbiolo
Gradazione alcolica: 14.5%
Temperatura di servizio consigliata: 16-18C
Abbinamenti consigliati: Carni rosse e selvaggina, formaggi stagionati.

Disponibile

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Barolo Mosconi 2017

Il Barolo Mosconi è ottenuto con la vinificazione in purezza del vigneto più vecchio facente parte dell’omonima proprietà situata a Monforte d’Alba. Il terreno è tipicamente Elveziano di formazione più antica. Si tratta di marne calcareo argillose con una colorazione che tende leggermente al grigio, che si alternano ad arenarie silicee. In alcune zone la presenza di calcio carbonato e ferro conferisce una nota cromatica più calda ed una leggera tendenza al rosa. Questi suoli, siti ad un’altitudine di circa 400mt s.l.m., conferiscono grande struttura e caratteristiche tipiche del Barolo da lungo invecchiamento. Il Barolo Mosconi affina almeno 2 anni in barriques di rovere francese a tostatura fine, ai quali segue almeno un altra anno in bottiglia prima della sua commercializzazione. Di colore rosso bruno intenso esprime un profumo generalmente molto aperto con sentori floreali, di frutta matura, ed alcune note speziate. In bocca si avverte la struttura maestosa di un vino saldo, asciutto e vellutato.

La cantina: E. Pira & Figli - Chiara Boschis

I Pira erano un’antica famiglia di viticoltori che divennero anche vinificatori tra la fine dell’Ottocento e l’inizio del Novecento. Gigi Pira, leggendario esponente della vecchia scuola di produzione, creava i suoi vini assemblando le uve provenienti dai propri appezzamenti di Cannubi, San Lorenzo e Via Nuova in maniera tradizionale, senza il sostegno di alcun mezzo tecnico. Dal 1980 la continuità dell’azienda Pira, ormai giunta alla nona generazione di vignaioli, è stata garantita da Chiara Boschis legata ai Pira da profonda amicizia e reciproca stima. Chiara dopo la laurea ha iniziato a seguire a tempo pieno la sua passione per il vino e per il suo mondo, diventando dalla fine degli anni ’80 una delle prime donne produttrici di Barolo e facendosi promotrice di un approcio alla viticoltura sostenibile che esaltasse le caratteristiche del terroir di provenienza. Dal 2010 a Chiara si è unito il fratello Giorgio, forte anche lui di un’esperienza trentennale, che con lei condivide la grande passione per il lavoro in vigna e in cantina. Il lavoro sulle viti, rigorosamente manuale, è svolto con estrema cura e rispetto dell’ambiente, seguendo i dettami della coltivazione biologica, per la quale l’azienda è certificata dalla vendemmia 2014. L’azienda vinifica esclusivamente le uve provenienti dai vigneti di proprietà  e la produzione è limitata a circa 40000 bottiglie annue suddivise tra i diversi cru di Barolo, Barbera e Nebbiolo.

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