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Disponibile
14,00€
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Il Valpolicella Classico Tenute Salvaterra nasce in vigneti esposti a sud-est in collina a 550m s.l.m. su marne ricoperte da uno strato di terra ricca di humus. Le uve vengono vinificate fresche e fermentate alla temperatura di 18-20°C per circa sette giorni. L’affinamento avviene interamente in acciaio.
Nel bicchiere è di un bel rosso rubino con sfumature violacee. Al naso floreale e speziato. Franco e sincero al palato, colpisce per le sue note fresche ed equilibratamente acide che donano buona lunghezza al finale.
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